Po restauracjach, jakie serwują lokalne dania wyczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, innymi słowy smacznego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości produktów, które stworzą postument kulinarny. To smutne, takie gotowanie to koszty oraz niezbędność dokumentnego przestrzegania schematycznych przepisów, jakie dla dużej grupy restauratorów nie są nadmiernie ekonomiczne. Dlatego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu lub ewentualnie dalekiego wschodu – czas to odmienić! Zarówno w Polsce, jak i na całym globie istnieje wiele różnorodnych restauracji, barów oraz kawiarni. Przeważnie są w nich serwowane dania z całego świata tak, by każdy był w stanie dostosować coś odpowiednio do własnego gustu. Są jednak miejsca, gdzie serwowane są jedynie i wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie punkty nie istnieją wyłącznie w Polsce. restauracja Kraków
Wybitnie miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim państwie przekazać choć zalążek polskiej kuchni. Są również osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają rozmaite restauracje. To właśnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz niesłychanie rzadko jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować reprezentatywnych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest bardzo odpowiedni oraz każdego dnia można przekonać się o tym, iż sprawdza się on oraz wraz z upływem czasu jedna sobie coraz pokaźniejszą rzeszę zwolenników.
Zobacz filmik